霞ヶ浦の朝引き漁で獲れた新鮮なシラウオを素早く選別し状態の良いものを真空冷凍にしました。 解凍して軽く洗ってお刺身や醤油漬けなど！釜揚げや卵とじ、アヒージョなど使い勝手たくさん！ 解凍してすぐに食べない場合は5分～10分塩ゆでして、冷水で冷やして十分に水分を切った後冷蔵庫で保管してください。2...

脂ののったイベリコ黒豚の肩ロースを長時間じっくり秘伝のたれで煮込みましたさらに美味しくなって販売開始！ スペイン農家から直輸入の厳選したお肉を1時間下茹で、低温揚げ、タレ煮込み付けなど手間暇かけ、丁寧に仕上げました！ 原材料：イベリコ豚、醤油、スープ（豚肉・鶏肉）、食塩、紹興酒、日本酒、鰹節、...

スペイン農家から直輸入の厳選したイベリコ黒豚使用！具材の角煮は職人が手作業で一つ一つ下茹で、低温揚げ、タレ煮込み付けを行いました自家製のふっくら生地に一個ずつ丁寧に包み仕上げた贅沢な手作り角煮まんです通常サイズよりも大きい100g以上サイズの角煮まんです！○セット内容・イベリコ黒豚とろとろ角煮...

ハイアットなどラグジュアリホテルのメインでも使用される鳥山畜産の赤城牛をはじめイベリコ黒豚の特選肩ロースや上カルビ肉の盛り合わせです。肉の卸元だから出来る最高の贅沢セットです！ これからの時期、バーベキューなどにもぴったり！6名様前後でお楽しみいただけます内容１．黒毛和牛ステーキ150g（赤城...

とにかく美味しい国産うなぎを沢山食べて欲しい！コロナに負けないで元気になってほしい！そんな思いで作りました！良質な地下水で育った鰻を丁寧に、白焼き→蒸し→タレ焼き3回試食官能検査や産地証明を行い、安心安全で美味しい鰻をお届けしますそのまま湯煎もしくはオーブントースターで温めてお召し上がりくださ...

黒豚の王様イベリコ黒豚の肩ロースを贅沢にステーキカット！ イベリコ黒豚はジューシーさと脂のうまみが特徴油なし・ゆっくり弱火で焼き上げることで外はカリッと中はジューシーに焼きあがります！ スペイン直輸入の絶品イベリコ黒豚をぜひお召し上がりください！ 内容量：300g×3パック原材料：イベリコ豚保...

黒豚の王様イベリコ黒豚の特選タンを食べやすい焼肉カット！ イベリコ黒豚はジューシーさと脂のうまみが特徴油なし・ゆっくり弱火で焼き上げることで外はカリッと中はジューシーに焼きあがります！話題の低温調理器でタン刺しやスモークネギタンもおすすめ！ スペイン直輸入の絶品イベリコ黒豚をぜひお召し上がりく...